Chúng tôi sẽ sử dụng đường nâu và bột ngũ cốc nguyên hạt để làm món tráng miệng này, điều đó có nghĩa là chiếc bánh của chúng tôi sẽ trở nên tốt cho sức khỏe một cách đáng kinh ngạc!
Nó là cần thiết
- - 30 chiếc. ngày;
- - 400 ml sữa;
- - 150 ml đường;
- - 400 ml bột ngũ cốc;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 1 muỗng cà phê tinh dầu vanilla;
- - 1 muỗng canh. rượu thơm mạnh (ví dụ, rượu rum);
- - 150 ml dầu thực vật;
- - 100 g các loại hạt yêu thích của bạn.
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu, làm nóng sữa trong lò vi sóng và ngâm trái cây khô, đã tách hạt, cho đến khi mềm (tôi để nó trong một giờ). Nếu ngày ban đầu là mềm, mục này có thể được bỏ qua.
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Xay chà là với sữa bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Sau đó cho chiết xuất vani, đường nâu, muối và rượu vào bát. Khuấy lại một lần nữa. Thêm dầu, trộn một lần nữa cho đến khi mịn.
Bước 3
Xay các loại hạt thành những miếng vụn vừa. Rây bột mì với bột nở cho vào thành phần lỏng, sau đó cho các loại hạt vào. Cho bột vào khuôn và nướng trong vòng 45-50 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một ngọn đuốc bằng gỗ.
