Món salad ngon, thịnh soạn trong buổi biểu diễn ban đầu mà hầu như không tốn thời gian và công sức. Chỉ cần 10 phút, và trên bàn là một món salad tuyệt vời với một "biến tấu" sẽ khiến không ai có thể thờ ơ được. Cảm hứng? Sau đó bắt đầu kinh doanh!
Nó là cần thiết
- - 50 g ức gà
- - 30 g phô mai mềm
- - 1 quả trứng gà
- - 6 chiếc. Quả óc chó
- - 6 chiếc. mận khô
- - 50 g dưa chuột xanh
- - 2 muỗng canh. l. kem chua
- - mù tạc
- - thì là, mùi tây (hoặc các loại rau xanh yêu thích khác của bạn)
- - muối và gia vị vừa ăn
- - 5 g hạt thông
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần nướng một chiếc bánh kếp - tương lai "Cornucopia". Do đó, hãy đánh trứng với muối và gia vị, thêm pho mát nghiền mịn. Chúng tôi nướng một chiếc bánh trong chảo nóng, chiên nó trên cả hai mặt cho đến khi có một màu hồng hào mỏng manh. Để nguội một chút, cắt đôi và cuộn lại dưới dạng túi.
Bước 2
Chuẩn bị nhân bánh thôi nào. Cắt nhuyễn ức gà luộc, dưa chuột và tỉa thành từng dải. Quả óc chó có thể được cắt nhỏ bằng dao hoặc máy nghiền chuyên dụng đủ lớn. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần, nêm với mù tạt, thêm một chút muối và lấp đầy sừng của chúng tôi.
Bước 3
Cẩn thận bày hình nón đã nhồi bông lên đĩa phục vụ để nhân bánh tràn ra ngoài một chút (hãy nhớ rằng đây là "Cornucopia"!) Phía trên nón có thể được trang trí bằng các loại rau thơm thái nhỏ và một lớp sốt mayonnaise hoặc kem chua.
