Một số người không thích hải sản như trai. Có thể bằng cách thử món salad có tên "Breeze", bạn sẽ thay đổi thái độ của mình đối với sản phẩm tuyệt vời này. Làm một món salad như vậy rất đơn giản. Thêm nữa là nó rất ngon.
Nó là cần thiết
- - trai lột vỏ đông lạnh - 200 g;
- - cà chua - 1 cái;
- - nấm luộc - 100 g;
- - salad lá;
- - nước tương - 2 muỗng canh;
- - dầu ô liu - 2 muỗng canh;
- - tương ớt ngọt - 2 muỗng canh;
- - một tép tỏi;
- - tỏi tây - 1 củ;
- - nước cốt chanh - 2 muỗng canh;
- - rau thì là.
Hướng dẫn
Bước 1
Vì vậy, trước tiên chúng ta hãy tìm hiểu nó, có thể nói, với trai. Trước hết, chúng ta rã đông chúng, rửa thật sạch, sau đó cho chúng vào luộc trong nước đã sôi khoảng 3 phút. Sau khi chúng được nấu chín, chúng tôi chuyển chúng sang một cái chao.
Bước 2
Sau đó, chúng tôi cắt nhỏ các loại thực phẩm sau: tỏi tây và cà chua. Chúng tôi cắt đầu tiên thành vòng, thứ hai thành các phân đoạn.
Bước 3
Bây giờ bạn nên trộn các nguyên liệu sau: trai, tỏi tây, cà chua và nấm luộc.
Bước 4
Tiếp theo, bạn cần làm nước sốt cho món salad tương lai của chúng ta. Chỉ cần trộn nước tương, tương ớt, dầu ô liu, tỏi và nước cốt chanh vào một cái bát. Tỏi trước tiên phải được đưa qua máy ép. Hỗn hợp thu được nên được đổ vào khối cùng với trai và trộn kỹ.
Bước 5
Xếp lá xà lách ra đĩa. Trên chúng, tương ứng, chúng tôi đặt món salad "Breeze". Trang trí với các loại rau thơm.
