Salad dưa chuột có vẻ quá đơn giản với nhiều người. Nhưng có rất nhiều lựa chọn cho món salad dưa chuột, mỗi ngày bạn có thể thử nghiệm, tạo ra hương vị mới, trộn cùng một loại salad với các loại nước sốt khác nhau. Thông thường, sốt mayonnaise và dầu thực vật được dùng làm nước sốt, nhưng salad dưa chuột sẽ ngon hơn với sốt kem chua.
Nó là cần thiết
- - 6 quả dưa chuột;
- - 1 củ hành tím;
- - 4 muỗng canh. thìa kem chua;
- - 2 muỗng canh. thì là, thìa là;
- - 1 thìa cà phê đường;
- - giấm balsamic;
- - tiêu đen;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Bóc vỏ hành tây, cắt nhỏ thành nửa khoanh.
Bước 3
Chuyển hành tây và dưa chuột vào tô theo từng lớp, rắc muối lên từng lớp. Cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.
Bước 4
Trong một hộp nhỏ, kết hợp kem chua, đường, thì là cắt nhỏ và tiêu xay. Đổ một ít giấm vào, khuấy đều. Nhân bánh đã sẵn sàng.
Bước 5
Vớt rau, vắt hết nước thừa, chuyển sang một chiếc đĩa sâu, sạch.
Bước 6
Đổ sốt kem chua vào salad, trộn đều. Đặt salad trở lại tủ lạnh trong 30 phút, sau đó phục vụ ngay lập tức.
