Bánh nướng xốp mật ong là một loại bánh ngọt thơm ngon, rất mềm mại sẽ không khiến ai thờ ơ. Chúng rất dễ chế biến, nhưng ăn khá nhanh!
Nó là cần thiết
- - bơ 100 g
- - 2 quả trứng
- - 1 thìa đường
- - 2 thìa mật ong
- - 250 g bột mì
- - 50 ml sữa
- - bột nở
- - 80 g hạnh nhân
- Đối với xi-rô:
- - 300 g mật ong
- - 3 thìa nước cốt chanh
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Phủ dầu thực vật và bột mì lên mặt bánh muffin.
Bước 2
Cắt nhỏ các loại hạt. Đun chảy bơ và kết hợp với trứng, sữa, đường và mật ong.
Bước 3
Rây bột mì và thêm bột nở vào. Nhào bột. Nó phải mịn và không dính vào tay của bạn. Sau đó, khuấy đều các loại hạt và cho vào hộp thiếc.
Bước 4
Nướng bánh trong khoảng 30 phút. Có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng một xiên gỗ.
Bước 5
Lấy mật ong và nước cốt chanh, trộn chúng và để trên lửa nhỏ. Đun sôi hỗn hợp và nấu thêm 5 phút, cho đến khi siro đặc lại.
Bước 6
Lấy muffin ra khỏi khuôn và đổ siro mật ong lên trên.
