Nấu bằng hơi nước không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với sự ra đời của những chiếc bếp đa năng có chức năng “hấp”, cuộc sống của chúng ta đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, vì giờ đây không cần phải vò vung, vẩy nữa mà nấu những món ăn lành mạnh đã trở thành một quá trình rất nhanh chóng.
Nó là cần thiết
- - 400 g phi lê cá hồi
- - 100 g thì là
- - 200 g kem chua ít béo
- - 2 quả dưa chuột muối nhẹ
- - nước cốt của nửa quả chanh
- - gia vị cá, tiêu, muối
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị bánh đa và các nguyên liệu cần thiết cho món ăn để làm việc.
Bước 2
Chà xát cá hồi với hỗn hợp gia vị, muối và tiêu và rưới nước cốt chanh.
Bước 3
Bật nồi đa năng sang chế độ "hấp", cho cá đã ướp gia vị vào bát đựng cá và nấu trong một phần tư giờ.
Bước 4
Để làm nước sốt, bạn có thể cắt nhỏ dưa chuột muối thành các dải mỏng, rửa sạch và cắt nhỏ thì là, trộn với kem chua.
Bước 5
Đảo đều và cho cá chín.