Bạn có thể nấu món gì với đùi gà? Có một số lượng lớn các tùy chọn. Hãy thử nướng đùi gà với nấm. Nó hóa ra rất mềm, thơm và ngon miệng.
Nó là cần thiết
- 4 cái đùi gà,
- hai củ hành
- nửa củ cà rốt,
- 150 gram champignon,
- nửa quả ớt chuông,
- 2 thìa xì dầu
- một thìa cà phê tỏi khô (có thể thay thế bằng hai hoặc ba nhánh tỏi thường),
- hai thìa nước sốt cà chua
- một ít muối
- một ít hạt tiêu đen,
- một số gia vị cho gà,
- 2 thìa kem chua
- một muỗng rưỡi dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Đùi gà rửa sạch, thấm khô một chút, cắt nhỏ bên trên, rắc gia vị, tiêu xay, đảo đều.
Cắt champignons thành khối vừa, cà rốt và hành tây cũng cắt nhỏ.
Ớt chuông chúng ta rửa sạch khỏi hạt và cắt thành những miếng vừa, bạn có thể tước sợi tùy thích.
Bước 2
Cho rau đùi vào, đổ xì dầu vào, đảo đều. Thêm nước sốt cà chua hoặc tương cà, kem chua và muối một chút, trộn đều. Bọc đĩa nướng bằng giấy da, phết dầu mỡ thực vật rồi xếp đùi gà với rau và nấm lên trên.
Chúng tôi nướng món ăn của chúng tôi ở 180 độ trong khoảng một giờ.
Bước 3
Món ăn tinh tế, thơm và vô cùng ngon của chúng tôi đã sẵn sàng. Chúng tôi lấy ra hình thức với những món ăn ngon từ lò nướng, bày đùi gà với champignons ra đĩa theo khẩu phần, trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ.
