Không chắc chắn những gì để phục vụ cho trà? Thực hiện một công thức táo nhanh chóng. Chỉ nửa giờ - và bánh ngọt ngon đã sẵn sàng. Một cuộn như vậy có thể được phục vụ trên bàn lễ hội.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- -120 g bột mì
- -130 g đường
- - 4 quả trứng,
- - 1 muỗng cà phê bột nở,
- - 1 thìa vani đường.
- Để điền:
- - đường để hương vị,
- - 5 quả táo,
- - 1 quả chanh (nước cốt).
- Đối với biểu mẫu:
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật.
- Để nộp hồ sơ:
- - Đường phèn vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm đầy. Gọt vỏ táo và chuyển qua một máy xay thô. Xả nước táo. Kết hợp táo xay với nước cốt chanh và đường (lượng đường vừa ăn).
Bước 2
Đối với bài kiểm tra. Đập trứng, thêm đường trong khi đánh theo từng phần. Đánh bông trong 10 phút cho đến khi bông xốp. Trộn bột mì với bột nở, rây mịn và cho vani vào trộn cùng. Trộn hỗn hợp khô với một quả trứng đã đánh tan, khuấy đều.
Bước 3
Đặt giấy nướng lên khay nướng và quét hai muỗng canh dầu thực vật. Đặt nhân táo lên khay nướng, làm phẳng. Rải bột lên trên, dàn phẳng.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Nướng miếng trong 15-20 phút.
Bước 5
Sau 20 phút, lấy khay nướng ra khỏi lò và úp phần vỏ bánh lên một chiếc khăn với phần nhân hướng lên trên. Nhẹ nhàng cuộn phần vỏ bánh đã nhân thành cuộn. Để cuộn trên một chiếc khăn để nguội. Sau khi cuộn nguội, cắt bớt mép, rắc đường bột lên trên, trang trí theo ý muốn và dọn ra đĩa.
