Chicken Tortilla Soup là một món ăn tuyệt vời kiểu Mexico!
Nó là cần thiết
- - 1 lít nước luộc gà
- - 2 miếng philê ức gà
- - nước ép của 3 quả chanh
- ĐỂ THAM KHẢO:
- - 4 bánh ngô
- - 1 muỗng canh. l. dầu ô liu
- - 1 trái ớt xanh thái nhỏ
- 1/2 củ hành tím (cắt thành từng khoanh sau đó mỗi khoanh thành 4 miếng)
- - 2 quả cà chua lớn thái nhỏ (bỏ vỏ và bỏ hạt)
- - một mớ ngò (thái nhỏ)
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước dùng vào nồi, thả gà vào đun sôi. Đậy vung và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho đến khi thịt gà chín. Bày gà ra đĩa. Cho 150 ml nước vào nồi, đậy nắp và để lửa nhỏ.
Bước 2
Làm nóng lò ở 200 ° C. Quét bơ lên hai mặt bánh, cắt thành từng dải và xếp thành từng lớp trên khay nướng. Nướng trong khoảng 10 phút cho đến khi giòn.
Bước 3
Chặt gà nhuyễn và cho vào bát. Trên cùng với bánh tortilla, ớt, hành tây, lát cà chua và ngò. Thêm nước cốt chanh vào nước dùng và phục vụ trên bát. Giao banh.
Chúc ngon miệng!
