Món ăn này chắc chắn sẽ khiến gia đình và bạn bè của bạn ngạc nhiên vì hương vị thơm ngon lạ thường của nó!
Nó là cần thiết
- - 1 quả trứng;
- - 3 thìa bột bánh xèo;
- - 80 ml nước ép củ cải đường;
- - 2 thìa dầu ô liu;
- - Dầu ô liu tinh luyện để rang;
- - 100 g quả óc chó đã tách vỏ;
- - 150 g pho mát sữa đông;
- - 1 thìa cải ngựa xay;
- - 150 g cá hồi muối nhẹ;
- - Muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đập trứng với chút muối, cho bột mì, nước củ cải đường vào khuấy đều.
Bước 2
Đổ dầu ô liu vào và nhào kỹ.
Bước 3
Từ bột kết quả, nướng bánh kếp trong dầu ô liu tinh luyện.
Bước 4
Cắt nhỏ các loại hạt.
Bước 5
Nghiền pho mát sữa đông, thêm cải ngựa, các loại hạt, một chút muối.
Bước 6
Cắt cá hồi thành từng lát mỏng.
Bước 7
Trải từng chiếc bánh kếp với khối sữa đông và đặt cá.
Bước 8
Cuộn lại và bọc trong nhựa.
Bước 9
Đặt tất cả bánh kếp vào tủ lạnh trong 30 phút.
Bước 10
Sau đó cắt từng cái và phục vụ.
Chúc ngon miệng!
