Chế độ ăn uống ở một mức độ lớn hơn hoặc ít hơn ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan và hệ thống của cơ thể con người. Trong số rất nhiều loại thực phẩm, người ta có thể chỉ ra những loại có tác động đặc biệt tích cực đến hoạt động của não bộ. Nên ăn gì để duy trì sức khỏe của cơ quan này và giúp nó hoạt động tốt?
Quả việt quất. Các bác sĩ và nhà khoa học ghi nhận những lợi ích đặc biệt của loại quả mọng này đối với não bộ con người. Tiêu thụ một sản phẩm như vậy một cách thường xuyên có tác động tích cực đến trạng thái của mạch máu, do đó làm giảm nguy cơ đột quỵ. Hơn nữa, quả việt quất giúp não hoạt động tốt, cải thiện trí nhớ và có tác động tích cực đến suy nghĩ. Quả mọng chứa một lượng chất chống oxy hóa vừa đủ không cho phép các tế bào não bị lão hóa và chết đi nhanh chóng.
Hạt bí. Một sản phẩm như vậy hiếm khi được tìm thấy trong chế độ ăn uống thông thường của người bình thường, và hạt bí ngô rất có lợi cho não. Thức ăn như vậy nuôi dưỡng tế bào não, cải thiện trí nhớ. Hạt bí ngô có chứa kẽm và một số chất hữu ích khác cần thiết cho hoạt động đầy đủ của bộ não con người. Ngoài ra, một sản phẩm như vậy có tác động tích cực đến tâm trạng và sự nhạy bén của tinh thần.
Sô cô la. Mặc dù thực tế là vị ngọt như vậy, nếu ăn với số lượng lớn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vóc dáng, nhưng sô cô la lại cực kỳ cần thiết cho não bộ của chúng ta. Món ngon này có chứa chất làm chậm quá trình lão hóa của cơ quan này. Một số bằng chứng cho thấy rằng ăn sô cô la - với lượng vừa đủ - có thể giúp giảm nhẹ nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ do tuổi già.
Các quan chức. Những loại trái cây họ cam quýt này rất giàu vitamin C, không chỉ cần thiết cho hệ thống miễn dịch. Loại vitamin này có bản chất là chất chống oxy hóa, rất có lợi cho quá trình dinh dưỡng của não. Ăn quýt giúp tiêu diệt các gốc tự do gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và trực tiếp làm trầm trọng thêm tình trạng não bộ của con người. Những loại trái cây có múi như vậy làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh lý não khác nhau.
Mơ khô. Loại trái cây sấy khô ngọt ngào và tốt cho sức khỏe này, cũng giống như các loại trái cây họ cam quýt, chứa rất nhiều vitamin C. Tuy nhiên, không chỉ mơ khô này mới có ích cho não bộ. Nếu ăn loại trái cây sấy khô này thường xuyên, bạn có thể bổ sung chất sắt cho cơ thể, cũng như kích thích hoạt động của bán cầu não trái. Mơ khô có tác dụng tích cực đến trí nhớ và quá trình học tập.
