Các nguyên tắc của dinh dưỡng tốt không phải là dễ dàng để nắm vững. Điều này đặc biệt khó đối với một người sành ăn thiếu kinh nghiệm, những người bị bao quanh bởi quá nhiều cám dỗ về ẩm thực! Tuy nhiên, nếu sức khỏe của bạn đắt đỏ, bạn cần loại trừ một số loại thực phẩm khỏi giỏ hàng ngày của mình.
Điều khủng khiếp nhất không nên được hiểu bởi điều cấm: ung thư hoặc tử vong không đe dọa bất cứ ai từ một hoặc một số việc sử dụng thực phẩm được liệt kê. Tuy nhiên, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống của mình, và cố gắng tối đa để quên đi sự tồn tại của chúng.
Pho mát đã qua chế biến
Sản phẩm lý tưởng - nước xốt sệt hoặc raclette dạng sợi. Tuy nhiên, những người dân bình thường sẽ nghĩ về một hình tam giác màu trắng khá dày trên một miếng bánh mì. Thật không may, các tác phẩm kinh điển về pho mát thông thường không phải là pho mát giống nhau. Đây là nhiều sản phẩm hơn từ chất thải pho mát, thuốc nhuộm và phụ gia. Nhân tiện, các thành phần được sử dụng không bị hư hỏng, nhưng có bất kỳ sự sai lệch hương vị nào.
Sưng hai bên và vòng eo rộng chỉ là một phần nhỏ của những vấn đề đe dọa việc sử dụng pho mát chế biến "hiện đại" hàng ngày. Hàm lượng chất béo cao của một sản phẩm như vậy, cũng như hàm lượng natri tăng lên trong chế phẩm, có nguy cơ gây ra các vấn đề lớn đối với tim và mạch máu. Việc bổ sung photphat sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sự cân bằng canxi và ảnh hưởng không nhỏ đến hệ thống sinh dục của cơ thể.
Bơ thực vật
Cách đây không lâu, các từ "bơ thực vật" và "chất béo chuyển hóa" đã trở thành đồng nghĩa hoàn toàn. Sau nhiều cuộc nghiên cứu, bơ thực vật không còn được ưa chuộng, và họ bắt đầu nói về nó như một thứ xấu xa phổ biến. Đây là loại chất béo được coi là nguy hiểm nhất đối với cơ thể con người. Nó nhanh chóng được hấp thụ vào máu và lan truyền đến tất cả các cơ quan quan trọng. Các tế bào chỉ đơn giản là ngừng loại bỏ chất độc qua màng, không thể chống lại sự tấn công từ bên ngoài. Một kết quả như vậy đe dọa với một loạt các hậu quả khó chịu: từ bệnh đái tháo đường, rối loạn thần kinh nghiêm trọng đến ung thư.
Ngọt không đường
Các chất thay thế đường nhân tạo từ lâu đã gây tranh cãi. Hóa ra, không phải là vô ích. Xét cho cùng, nói chung, đây là những chất tổng hợp xa lạ với cơ thể chúng ta. Do đó, chúng chỉ đơn giản là không được tiêu hóa. Đường ống nghiệm có rất nhiều nhược điểm - đây là sự phá hủy các tế bào thần kinh (mà bạn biết đấy, không thể phục hồi được!), Và rối loạn nội tiết tố. Có một nghịch lý là chính thực phẩm không đường lại gây tăng cân đáng kể.
Sản phẩm bánh mì
Đừng hoảng sợ! Không phải trọng lượng của bánh mì và không phải bất kỳ món nướng nào cũng có hại cho sức khỏe! Nhóm rủi ro bao gồm các loại bánh nướng có chứa kali bromat. Theo quy định, nhà sản xuất công khai điều này trên sản phẩm của mình. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng thường xuyên các món nướng có kali bromat trong thành phần có nguy cơ xuất hiện các khối u ác tính. Trong một xã hội tiến bộ, điều này được viết bằng chữ in hoa, và đồng bào của chúng tôi chỉ có thể đọc kỹ nhãn hiệu, lựa chọn một cách tỉnh táo.
Bắp rang bơ tự làm
Việc đóng gói bỏng ngô vô hại để có thể thoải mái xem phim truyền hình yêu thích của bạn nhưng lại tiềm ẩn những nguy cơ rất lớn đối với sức khỏe. Công nghệ sản xuất là sử dụng axit perfluorooctan sulfonic để tránh sản phẩm dính vào bao bì. Nó là chất gây ung thư trong lớp chống dính rất nguy hại cho sức khỏe! Chỉ cần một vài lần sử dụng món ngon như vậy, bạn có thể phủ nhận hoạt động bình thường của tuyến giáp.
Một chất độc khác từ bao bì bỏng ngô bằng lò vi sóng là diacetyl. Chất là hương thơm và dầu nhân tạo. Và tất cả đều ổn, nhưng chất diacyl ngấm ngầm có thể phá hủy thành phổi của chúng ta một cách dễ dàng và nhanh chóng!
Trí khôn tuổi Dần bất giác nhớ lại: “Chúng ta ăn để sống …”. Chỉ hôm nay, người ta nên cẩn thận lựa chọn "nhiên liệu" cho cơ thể, để bữa ăn bình thường không trở thành đối trọng của sức khỏe tuyệt vời!
