Người Hy Lạp từ lâu đã nổi tiếng với bí quyết hòa hợp, sức khỏe và tuổi thọ. Tất cả những bí quyết này đều dựa trên việc đưa các sản phẩm tự nhiên và lành mạnh của Hy Lạp vào chế độ ăn uống.
Ô liu và dầu ô liu
Ô liu là một biểu tượng thực sự của Hy Lạp. Oliu và dầu có nguồn gốc từ chúng được coi là những sản phẩm cần thiết cho sức khỏe và sắc đẹp. Người Hy Lạp thêm dầu ô liu vào hầu hết các món ăn, bởi vì nó là một trong những loại dầu giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, hơn nữa, có một hương vị rất tươi sáng, độc đáo. Ngoài ra, ô liu là một sản phẩm ăn kiêng: chỉ khoảng 115 kcal trên 100 gram.
Phô mai Feta
Phô mai feta của Hy Lạp được làm từ sữa cừu hoặc sữa dê. Trong thế giới hiện đại, nó đã trở thành một thương hiệu thực sự - trên các kệ hàng, bạn có thể tìm thấy các chất tương tự của pho mát Feta, không chỉ được sản xuất ở Hy Lạp, tuy nhiên, người Hy Lạp bảo vệ quyền chỉ gọi Feta là pho mát sản xuất của họ. Hàm lượng calo của pho mát là khoảng 260-290 kcal trên 100 gam sản phẩm. Nó chứa một lượng đáng kể sắt, canxi và vitamin B.
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp đặc hơn nhiều so với sữa chua cổ điển của chúng tôi. Hầu như không còn váng sữa trong đó và cần gấp đôi lượng sữa để tạo ra nó. Hàm lượng calo - chỉ 50-60 kcal trên 100 g Sữa chua Hy Lạp lý tưởng cho người ăn kiêng, cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, khắc phục chứng trầm cảm và căng thẳng, cải thiện khả năng miễn dịch.
Rượu
Rượu vang đỏ khô được sản xuất ở Hy Lạp, với số lượng hợp lý, có tác động tích cực đến hệ thống tim mạch và bình thường hóa sự thèm ăn, dẫn đến loại bỏ trọng lượng dư thừa. 1-1,5 ly là đủ để bộc lộ hết dược tính.
đồ ăn biển
Bạn có thể đi đâu nếu không có hải sản! Cá biển chứa omega-3, vitamin B, iốt, phốt pho, kali, magiê, v.v. Tôm chứa toàn bộ bảng chữ cái vitamin: chúng chứa vitamin nhóm A, B, C, D và E, rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Ngoài ra, tất cả các sản phẩm từ biển đều là một kho chứa protein chất lượng cao dễ tiêu hóa.