Nhiều người thích thịt gà, nhưng cũng không ít người không thích súp lơ xanh. Vậy tại sao không kết hợp hai sản phẩm này trong một món ăn? Nó sẽ trở nên ngon miệng, thỏa mãn và thậm chí là tốt cho sức khỏe!
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - ức gà - 500 g;
- - bắp cải bông cải xanh - 500 g;
- - nước sốt trắng - 700 ml;
- - bơ, vụn bánh mì, pho mát parmesan - 50 g mỗi loại;
- - một củ cà rốt;
- - lá ngải giấm, nhục đậu khấu - để nếm thử.
Hướng dẫn
Bước 1
Chia bông cải xanh thành từng chùm hoa, cắt cà rốt thành dải. Đun nhỏ lửa một chút trong một món ăn chống cháy.
Bước 2
Cắt ức gà thành dải, xếp lên trên rau.
Bước 3
Đổ nước sốt trắng lên gà, thêm pho mát, nhục đậu khấu và ngải giấm.
Bước 4
Rắc vụn bánh mì lên trên, thêm bơ cắt lát.
Bước 5
Cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi hình thành bong bóng. Sau đó món ăn hoàn thành có thể được rắc thêm phô mai bào. Chúc ngon miệng!
