Dip - một loại nước sốt phổ biến ở Mỹ, từ tiếng Anh "dip" - để nhúng. Có một đặc thù trong việc sử dụng dipa. Vì nước nhúng rất đặc nên thức ăn không được đổ lên trên mà nhúng vào nước sốt. Món nhúng được phục vụ trước món chính với rau tươi, hải sản, hoặc thậm chí là khoai tây chiên. Luôn có rất nhiều rau xanh trong đó và nước sốt như vậy được chế biến dựa trên sữa chua hoặc kem chua. Do đó, món nhúng là sự giao thoa giữa món khai vị, món salad và nước sốt. Rau chân vịt nhúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời trước bữa tối.
Nó là cần thiết
- - Rau chân vịt đóng gói (có thể để đông lạnh)
- - 1 ly sữa chua đặc tự nhiên
- - 2 thìa dầu ô liu
- - 1 thìa nước cốt chanh
- - 2 nhánh tỏi
- - mùi tây hoặc thì là
- - muối, tiêu, rau thơm khô
Hướng dẫn
Bước 1
Cho rau bina vào chảo chiên nóng để làm bay hơi nước từ lá.
Bước 2
Kết hợp tỏi băm nhỏ, nước cốt chanh và dầu ô liu. Thêm muối, tiêu, thì là, ngò tây, rau thơm khô cho vừa ăn.
Bước 3
Thêm rau bina vào khối lượng lớn, nêm sữa chua đặc.
Bước 4
Đặt một chiếc bát có nhúng vào chính giữa món ăn đẹp mắt. Xếp các loại rau sống, bánh tẻ, tôm xung quanh.
