Công thức làm bánh muffin này là của Mỹ, bởi vì bột nở được sử dụng để chuẩn bị bột nhào, không giống như ở Anh, nơi sử dụng men. Bánh nướng xốp là món mặn, được nhồi với pho mát, thịt gà, giăm bông. Đây là loại tốt nhất cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Và nếu bạn sử dụng sô cô la, quả mọng, trái cây, caramel để làm nhân bánh, bạn sẽ có được một món tráng miệng tuyệt vời. Bạn cần nướng bánh nướng xốp trong hộp giấy đặc biệt. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Hãy thử những món nướng đơn giản mà ngon.
Nó là cần thiết
- - 2 chén bột mì;
- 1/2 cốc đường nâu
- 3/4 cốc đường thông thường
- - 1 thìa cà phê gừng xay;
- - 1 ly kem chua;
- - 1/2 chén dầu thực vật;
- - 2 quả trứng;
- - 1 thìa mật ong;
- - 2 quả lê;
- - 2 thìa cà phê bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn đều bột mì, đường (cả hai loại), bột nở, gừng xay. Trong một hộp khác, trộn kem chua, bơ, trứng.
Bước 2
Lột vỏ lê, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 3
Nối khối lượng từ thùng thứ nhất với khối lượng từ thùng thứ hai. Trộn đều tất cả mọi thứ. Thêm lê.
Bước 4
Chèn các cốc bánh nướng xốp giấy vào một đĩa nướng đặc biệt. Các khuôn không cần phải được lấp đầy hoàn toàn.
Bước 5
Làm nóng lò ở 200 độ C, cho bánh nướng xốp vào nướng trong 25 phút.
