Bơ, tôm và bí đỏ là một bộ ba khác thường kết hợp nhiều loại hương vị và mùi thơm. Thưởng thức thành quả bằng cách kết hợp hải sản, rau và trái cây.
Nó là cần thiết
- - 60 g quả bơ;
- - 50 g tôm;
- - 60 g bí đỏ;
- - 10 g hạt bí ngô;
- - 40 g lá rau răm;
- - 20 g sữa;
- - 50 g kem chua.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị bơ: gọt vỏ và cắt miếng theo chiều dọc, bỏ phần vỏ và cắt thành nửa khoanh. Xới bơ ra đĩa.
Bước 2
Rửa sạch lá rau diếp cá, dùng khăn giấy thấm nước, dùng tay xé to.
Bước 3
Gọt vỏ bí và cẩn thận cắt thành các dải mỏng.
Bước 4
Luộc tôm trong nước muối, cho salad và bí đỏ vào xào cùng. Đặt món salad thu được vào giữa đĩa.
Bước 5
Cho kem chua và sữa vào tô. Đổ hỗn hợp lên salad. Trang trí với hạt bí ngô và phục vụ ngay lập tức.
