Mỗi nữ tiếp viên, dù trẻ hay có kinh nghiệm, đều có một danh sách các món ăn đặc trưng. Chúng tôi cung cấp một công thức đơn giản để làm ức gà, chắc chắn sẽ có trong danh sách này. Cho một kỳ nghỉ, lễ kỷ niệm, hoặc chỉ là một bữa tối gia đình.
Nó là cần thiết
- 4 ức gà;
- 1 lon đào hoặc mơ đóng hộp
- 200 g pho mát cứng;
- 2 nhánh tỏi;
- 3, 5 thìa kem chua;
- Muối và gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi rạch một đường ở hai bên bầu ngực, bầu ngực có dạng “bầu bì”.
Bước 2
Tiếp theo, trộn phô mai bào và kem chua, trộn thật đều. Thêm tỏi đã thái nhỏ vào.
Bước 3
Cho 3-4 quả mơ vào mỗi "phong bì", phủ đầy kem chua với phô mai và tỏi lên trên. Bạn không nên cho nhiều vì trong quá trình nướng sẽ có nguy cơ bị trào ra phần nhân thừa. Xoa với muối.
Bước 4
Chúng tôi cố định vị trí của vết rạch bằng xiên hoặc tăm.
Bước 5
Chúng tôi đặt "phong bì" của chúng tôi trên một đĩa nướng mỡ, rắc gia vị.
Bước 6
Làm nóng lò ở 180-200 C. Cho đĩa vào lò. Thời gian nấu khoảng 40-45 phút. Rắc phô mai bào ngay trước khi nấu.
