Cả gia đình bạn sẽ thích món Gà hầm khoai lang này. Món ăn này rất dễ chế biến vì nó bao gồm những nguyên liệu đơn giản nhất mà bà nội trợ nào cũng có trong tay.
Nó là cần thiết
- -2 thìa bơ
- -1 củ hành vàng lớn
- -2 tép tỏi lớn
- -2 thìa bột mì
- -2 lít nước luộc gà
- -1 con gà
- -1 thìa muối
- -1 thìa cà phê tiêu
- -2 củ khoai lang lớn
- -6 lá ngò
- -rau mùi tây sạch
- - cơm nấu chín
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò trước ở 350 độ. Hành, tỏi bạn phải bóc vỏ và băm nhuyễn. Đun chảy bơ trong một chảo lớn, sau đó cho tỏi vào khuấy đều. Mùi thơm cay nhẹ nên rất nổi bật.
Bước 2
Cho nước luộc gà và gà vào chảo phi tỏi. Thêm gia vị và gia vị nếu muốn. Đun mọi thứ trên lửa nhỏ cho đến khi gà chín.
Bước 3
Khi gà vừa chín tới, bắc nồi ra khỏi bếp, cho khoai tây và gạo vào, đậy nắp lại. Đặt mọi thứ vào lò nướng.
Bước 4
Cho đĩa vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ trong khoảng 1-2 giờ, cho đến khi khoai tây chín hoàn toàn.
Bước 5
Nhẹ nhàng lấy gà ra khỏi lò và cho món hầm vào bát. Trang trí với mùi tây và ngò trước khi dùng. Chúc ngon miệng!
