Một chút tưởng tượng trong việc chuẩn bị các sản phẩm thông thường sẽ cho bạn một hương vị và hương thơm khó quên. Và ngay cả những củ khoai tây bình thường cũng sẽ giống như một kiệt tác ẩm thực thực sự nếu được chế biến theo một cách khác thường. Để chuẩn bị món ăn được đề xuất, bạn cần những sản phẩm hoàn toàn đơn giản và thời gian chuẩn bị tối đa là 10 phút.
Thành phần:
- Khoai tây - 6 chiếc;
- Hành tây - 1 củ.
- Thịt xông khói hoặc mỡ lợn hun khói - 50 g
- Gia vị để nếm
- Giấy bạc nướng
Sự chuẩn bị:
- Lấy những củ khoai tây có kích thước càng giống càng tốt (sao cho chúng được nấu chín cùng một lúc). Cắt mỡ lợn hoặc thịt xông khói, tùy theo sở thích, thành từng lát mỏng. Hành tây cắt thành khoanh.
- Khoai tây bạn nên gọt vỏ và rửa sạch. Trên mỗi miếng khoai tây, các vết cắt nhỏ được tạo thành hình mạng lưới. Điều này nhằm làm cho khoai tây ngấm nước thịt xông khói và gia vị.
- Sau khi các nửa đã sẵn sàng, chúng sẽ được bôi mỡ bằng các loại gia vị bạn chọn. Có thể là ớt bột, tiêu xay, đừng quên nêm muối cho vừa ăn. Tiếp theo, cho thịt ba chỉ (thịt xông khói) và hành tây vào phi thơm. Chúng tôi kết thúc nó với nửa thứ hai. Hóa ra là một loại bánh hamburger.
- Tiếp theo, chúng ta lấy khoai tây và gói cẩn thận trong giấy bạc để bánh hamburger không bị rơi ra. Lấy một đĩa nướng phẳng tiện lợi và đặt khoai tây đã bọc vào đó. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và cho khoai tây vào nướng.
Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của củ khoai tây, đối với củ lớn sẽ mất khoảng một giờ, 30 phút cho mỗi bên. Nhưng để hoàn toàn tự tin, tốt nhất bạn nên mở giấy bạc ra một chút và dùng dao hoặc tăm kiểm tra khoai tây đã sẵn sàng chưa.
