Puffs được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Với thịt gà và nấm, chúng trở nên rất hài lòng và ngon. Nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể thử nghiệm, vì chúng phù hợp với hầu hết mọi cách làm đầy.
Thành phần:
- 2 thìa hạt vừng;
- 1 quả trứng;
- 260 g bánh phồng làm sẵn;
- 300 g ức gà;
- 1 củ hành tây;
- 1 quả ớt;
- Muối;
- 150 g nấm ngọc cẩu tươi;
- hành lá;
- dầu hướng dương;
- kem;
- rau thì là.
Sự chuẩn bị:
- Đầu tiên bạn cần bóc vỏ và rửa sạch hành tây. Sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ. Bạn cũng cần làm với nấm tươi.
- Sau đó, bạn chuẩn bị một chiếc chảo và đổ dầu hướng dương vào đó. Đặt nó trên lửa và xào nấm và hành tây đã cắt nhỏ. Bạn cần xào cho đến khi rau chín vàng.
- Sau đó, bạn cần chuẩn bị phi lê gà. Nó cần được rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi nấm và hành tây đã sẵn sàng, bạn nên cho miếng gà vào. Trộn đều tất cả mọi thứ. Cần chiên cho đến khi gà chuyển màu và chuyển sang màu trắng.
- Trong khi đó, bạn rửa sạch hành lá và thì là. Lau khô và thái nhỏ. Gửi rau xanh cho gà. Đổ kem vào đó, muối và tiêu. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa. Cần tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho đến khi bay hơi hết hơi ẩm. Sau đó, bạn có thể tắt bếp và để nguội phần nhân.
- Lăn bánh phồng và cắt thành hình vuông. Cho nhân vào giữa mỗi ô vuông.
- Sau đó, bạn cần kết nối các góc đối diện để tạo thành một phong bì.
- Chúng tôi lấy một tờ giấy nướng và lót giấy trên đó. Đặt các ống phồng lên trên một khoảng cách ngắn với nhau.
- Đập một quả trứng và xức lên từng chiếc bát, rắc vừng rang lên trên. Bạn cần nướng chúng trong 30 phút.
