Không có nghi ngờ gì khi nói rằng ẩm thực Georgia là một trong những món ăn ngon và thơm nhất trên thế giới. Một loạt các tuyệt phẩm từ thịt và bánh mì thấm đẫm các loại thảo mộc và gia vị sẽ khiến bất kỳ người sành ăn nào phát cuồng. Thật vô ích khi tìm kiếm những món ngon nhất, bởi vì tất cả chúng đều mang đầy đủ hương vị miền Nam, vùng Caucasia của họ.
Để cho thấy lý do tại sao ẩm thực Gruzia được yêu thích đến vậy, cần lưu ý một số món ăn ngon đặc biệt thu hút cả cư dân địa phương và khách của Gruzia.
Không nghi ngờ gì nữa, nên ưu tiên một món ăn như khinkali. Không nơi nào bạn có thể tìm thấy khinkali ngon như ở đất nước này. Để thưởng thức chúng một cách trọn vẹn nhất, trước tiên bạn phải học cách ăn món này đúng cách. Mọi người Georgia hoặc những người đã từng đến thăm đất nước tráng lệ này sẽ giúp bạn ở đây.
Lobio chiếm một vị trí đặc biệt trong ẩm thực Georgia - một món đậu có rất nhiều lựa chọn nấu ăn. Nhưng trong bất kỳ truyền thống ẩm thực nào, món ăn ở Georgia luôn trở nên ngon miệng.
Cần đặc biệt chú ý đến món Georgia - satsivi. Gà sốt óc chó thơm lừng là món khai vị tuyệt vời sẽ bổ sung cho bàn ăn vào bất cứ dịp nào.
Sẽ là không công bằng nếu không đề cập đến khachapuri nổi tiếng của vùng Liền kề. Những chiếc thuyền làm bằng bột mềm, nướng với pho mát và trứng, sẽ còn mãi trong ký ức của những ai đã từng thử ít nhất một lần trong một thời gian dài.
Chắc chắn, ẩm thực quốc gia Gruzia có những món ăn ngon nhất. Nhưng toàn bộ câu hỏi không phải là chúng là gì, mà là tổng số của chúng. Sự đa dạng như vậy chỉ đơn giản là không thể thu hút những người yêu thích ẩm thực Georgia.
