Tất nhiên, món salad lễ hội "Delicate Fantasy" sẽ mất một chút thời gian, nhưng bạn sẽ được thưởng thức bằng hương vị dễ chịu và sẽ làm hài lòng thực khách của bạn với sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị.
Nó là cần thiết
- Lưỡi bò luộc (300-400 g)
- phi lê gà luộc (300-400 g)
- dầu hướng dương tinh luyện
- 6-8 quả trứng sống
- 2-3 củ khoai tây luộc
- 1 gói pho mát chế biến
- 1 củ hành tây lớn
- 1 bó hành lá
- dưa chuột muối (2-3 miếng.)
- dưa chuột tươi (2-3 miếng)
- champignons (300-400 g)
- Ngô đóng hộp
- mayonaise
- tiêu xay
- Muối
- đường cát
- Giấm
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng với ba thìa sốt mayonnaise, một chút đường và một chút muối, nấu trứng tráng trên lửa nhỏ, trong dầu hướng dương tinh luyện, dùng nĩa dùng nĩa xào trứng. Điều chính là nó không chiên từ bên dưới, nhưng có sự xuất hiện của một khối mềm đồng nhất.
Để nguội, cắt thành từng khối vuông nhỏ.
Bước 2
Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, rưới giấm lên, rắc tiêu đen và muối. Chúng tôi ướp trong 30 phút.
Bước 3
Cắt lưỡi bò luộc và phi lê luộc thành khối nhỏ, trộn với trứng tráng.
Bước 4
Cắt phô mai đã nấu chảy thành từng khối nhỏ hoặc bào trên một máy xay thô. Đổ vào hộp đựng với trứng tráng, thịt gà và lưỡi bò cắt nhỏ.
Bước 5
Trụng nấm với nước sôi, cắt thành lát mỏng hoặc hình khối nhỏ, nêm muối vừa ăn, rán sơ qua trong dầu thực vật. Để nguội, đổ vào hộp đã có sẵn nguyên liệu.
Bước 6
Bào dưa chuột muối trên một máy xay thô, cắt nhỏ dưa chuột tươi. Cắt khoai tây luộc đã gọt vỏ thành những khối vuông nhỏ. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ trong một thùng chứa với các thành phần.
Bước 7
Thêm một vài thìa ngô đóng hộp mềm.
Bước 8
Hành lá thái nhỏ. Chúng tôi thêm nó vào phần còn lại của các sản phẩm.
Bước 9
Muối để nếm. Thêm hành ngâm. Chúng tôi lấp đầy với sốt mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể thêm một thìa kem chua đặc. Nhẹ nhàng trộn toàn bộ khối cho món salad.
Bước 10
Làm nguội khối lượng đã chuẩn bị trong tủ lạnh trước khi dùng. Chúng tôi đặt nó trong một bát salad. Phủ sốt mayonnaise, lòng đỏ luộc cắt nhỏ, hành lá thái nhỏ.
Salad "Gentle Fantasy" rất hợp với các món thịt nóng và nguội, rượu mạnh.
Chúng tôi mời khách hoặc sắp xếp một bữa tối lãng mạn cho hai người.
Chúc ngon miệng!
