Đặc điểm chính của gà kim châm là màu vàng của tất cả các nguyên liệu được sử dụng. Bạn có thể tạo ra một lớp vỏ hấp dẫn trên thịt gà nếu bạn nướng phi lê trong lò, sau khi tưới nó với một ít mật ong.
Nó là cần thiết
- - 300 g thịt gà phi lê
- - 100 g ớt ngọt đỏ
- - 3 nhánh tỏi
- - 50 g hành lá
- - 1 củ cà rốt nhỏ
- - dầu thực vật
- - gừng xắt nhỏ
- - giấm ăn
- - Muối
- - tiêu đen xay
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phi lê gà thành những miếng hình thuôn nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi giòn. Cũng thái nhỏ ớt, hành tây và cà rốt. Cho tất cả các nguyên liệu vào phi lê gà và chiên lại toàn bộ hỗn hợp.
Bước 2
Vài phút trước khi nấu, nêm các nguyên liệu đã băm nhỏ với một thìa cà phê giấm ăn, thêm gừng xay trên đầu dao và các loại rau thơm tươi thái nhỏ. Dùng muối và hạt tiêu đen tùy thích.
Bước 3
Tỏi sẽ là bước cuối cùng trong quá trình nấu nướng. Thành phần có thể được cắt nhỏ bằng dao hoặc nghiền kỹ. Bạn có thể tăng lượng tỏi nếu bạn thích ăn cay hơn. Có thể thêm ớt cắt nhỏ nếu muốn. Hve được phục vụ trên bàn với cơm luộc.
