Nấu Gà Dưới áo Lông

Mục lục:

Nấu Gà Dưới áo Lông
Nấu Gà Dưới áo Lông

Video: Nấu Gà Dưới áo Lông

Video: Nấu Gà Dưới áo Lông
Video: Cách làm gà nướng ngũ vị cho bữa tiệc cuối năm | VTC14 2024, Có thể
Anonim

Tôi đề nghị bạn thử làm một món salad bổ dưỡng khá thú vị với thịt gà và dứa. Món ăn này xứng đáng xuất hiện trên bàn tiệc, nhưng để bắt đầu, bạn có thể thử trang phục và chuẩn bị món salad này cho bữa trưa Chủ nhật.

Nấu gà dưới áo lông
Nấu gà dưới áo lông

Nó là cần thiết

  • 1. Phi lê gà luộc - 300g.
  • 2. Mận khô - 100g.
  • 3. dứa hộp - 0,5 lon.
  • 4. trứng luộc chín - 2 chiếc.
  • 5. pho mát cứng - 150g.
  • 6. Hành tây - 1 cái.
  • 7. Mayonnaise để trộn gia vị - 100g.

Hướng dẫn

Bước 1

Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh và rưới nước xốt lên trên.

Luộc gà phi lê và để nguội.

Bước 2

Rửa sạch và ngâm mận. Để nó ngâm trong 10-15 phút.

Cắt dứa thành từng lát, bào pho mát trên một cái máy nghiền mịn.

Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ.

Bước 3

Ngâm hành tây trong nước xốt trong 20 phút. Sau đó đặt nó trên một cái đĩa ở lớp dưới cùng.

Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ và cho hành tây vào đĩa.

Bước 4

Lớp tiếp theo là xếp dứa theo cách tương tự, Sau đó - mận khô cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó, nạo lòng trắng trứng trên một cái rây thô, rắc một lớp dày.

Bôi salad với sốt mayonnaise lên trên.

Bước 5

Sau đó, chà lòng đỏ lên một cái rây mịn và trang trí món salad, tùy theo trí tưởng tượng của bạn. Ớt đỏ ngọt ngào, được bày biện dưới hình thức hoa hồng, điểm thêm lá phụ sẽ trông rất đẹp mắt.

Món salad hóa ra rất bổ dưỡng và đồng thời ngon ngọt, hương vị nhẹ nhàng. Chúc ngon miệng!

Đề xuất: