Đúng vậy, họ đã không nhầm, từ “berry” nên được sử dụng chính xác hai lần để làm nổi bật vị mọng lạ thường của chiếc bánh. Chỉ nên nấu nó với quả tươi, vì kem, cũng như kem đóng hộp, sẽ không hoạt động ở đây.
Nó là cần thiết
- - 2 quả trứng;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh đường;
- - 1 ly bột mì;
- - 200 ml kem;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 1 túi vani đường;
- - nhục đậu khấu;
- - quả mọng - theo sở thích của bạn (quả mâm xôi, quả mâm xôi, dâu rừng, dâu tây).
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng với đường vani cho đến khi đường tan hết.
Bước 2
Trong khi khuấy, thêm dần bột mì đã rây đến khối lượng này và đổ kem vào. Khuấy đều cho đến khi mịn mà không bị vón cục. Bột sẽ trông giống như một chiếc bánh kếp.
Bước 3
Cho bột vào khay nướng đã phết mỡ. Trải đĩa quả mọng lên trên thành một lớp đều.
Bước 4
Cho vào lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ, cho bánh vào nướng khoảng 20 phút. Để mắt đến nó để nó không bị cháy. Bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng tăm gỗ. Nếu bột bị khô, hãy lấy bánh ra khỏi lò. Nên dọn ngay bánh ra bàn, ăn nóng rất ngon.
