Nếu bạn có đào bị thiu, thì bạn cần phải cứu chúng gấp để chúng không bị biến mất như vậy - hãy chuẩn bị một ly đào tuyệt vời. Thành phần của món tráng miệng bao gồm rượu, không chỉ mang đến cho món ăn một hương vị tuyệt vời mà còn giúp làm đông đều khối lượng.
Nó là cần thiết
- Đối với bốn phần ăn:
- - đào - 500 gram;
- - đường mịn hoặc đường đóng băng - 80 gram;
- - rượu mùi cam - 30 ml;
- - nước chanh - từ một nửa trái cây.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ đào, bỏ hạt. Bóc vỏ, bạn lấy khoảng 400 gram đào. Đặt bã vào tủ đông trong một giờ.
Bước 2
Tiếp theo, chuyển phần đào đông lạnh vào máy xay sinh tố, thêm bột hoặc đường, đổ nước chanh và rượu mùi vào. Xay các nguyên liệu tráng miệng này cho đến khi nhuyễn và mịn.
Bước 3
Chuyển khối lượng sang thùng chứa, cho vào ngăn đá. Sau một giờ, lấy ra, trộn đều bằng máy trộn hoặc thìa. Quay trở lại tủ đông. Lặp lại sau nửa giờ, quay trở lại tủ đông cho đến khi món tráng miệng hoàn toàn đông cứng.
Bước 4
Sắp xếp sorbet đào đã hoàn thành trên các bát, phục vụ!
