Món mứt này khá bất thường do thành phần chính của nó - quả nón vân sam. Nó không chỉ khác thường về thành phần, mà còn có các đặc tính y học độc đáo. Nhờ anh ta, bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch hoặc chữa lành cổ họng. Những đặc tính như vậy đã được ban cho anh ta bởi phytoncide, chất này có rất nhiều trong bản thân cây và tất nhiên, trong quả của nó - hình nón. Để nấu một món mứt như vậy mất một thời gian dài, nhưng kết quả là gì!
Nó là cần thiết
- - nón vân sam non - 1 kg;
- - đường - 1kg;
- - nước - 3 lít.
Hướng dẫn
Bước 1
Nón rửa sạch, cho vào nồi, ninh lấy nước. Vì vậy, chúng được nấu trong 4 giờ.
Bước 2
Sau khi nấu xong, chảo phải để nguội trong 12 giờ, sau đó phải loại bỏ nón ra khỏi nước, trở nên gần giống với thạch hồng. Thêm đường vào đó và nấu cho đến khi mứt đặc lại, tức là cho đến khi mềm. Mứt thành phẩm giống mật ong về màu sắc và mùi thơm.
Bước 3
Xếp mứt vào lọ và đậy kín nắp. Lật ngược và để nguội. Mứt đã sẵn sàng!
