Không có nhiều bà nội trợ sử dụng khoai tây chiên như một thành phần salad. Nhưng họ có thể trang trí bất kỳ món salad làm sẵn nào với chúng - nó sẽ trở nên rất đẹp mắt. Chuẩn bị một món salad thịt thịnh soạn, trang trí với khoai tây chiên - và bây giờ món khai vị cho bàn tiệc đã sẵn sàng!
Nó là cần thiết
- - 300 g thịt luộc (thịt lợn nạc hoặc thịt bê);
- - 200 g nấm ngâm;
- - 150 g pho mát cứng;
- - 2 quả trứng luộc chín;
- - 1 hộp ngô đóng hộp;
- - 1 gói thanh cua;
- - 1 túi khoai tây chiên;
- - sốt mayonnaise, muối, xà lách xanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho thịt nạc vào luộc trước cho chín (sau đó có thể nấu canh thành nước dùng), để nguội. Luộc trứng luộc chín, để nguội. Cắt phô mai cứng, thịt, thanh cua và nấm ngâm thành khối hoặc dải - không thành vấn đề. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ, cắt thành khối vuông. Xả hết chất lỏng khỏi ngô đóng hộp.
Bước 2
Đảo đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, nêm một chút sốt mayonnaise, tiêu và muối cho vừa ăn. Bạn có thể thêm các loại rau thơm tươi thái nhỏ.
Bước 3
Rửa sạch lá rau diếp xanh, lau khô và bày ra đĩa phẳng đẹp. Cho phần salad đã chuẩn bị sẵn lên trên, dàn đều trên bề mặt. Rắc lòng đỏ đã xay lên trên món salad. Đặt khoai tây chiên thành hình tròn. Bạn có thể trang trí giữa món salad thịt với ô liu sẫm màu. Làm lạnh salad, dọn ra đĩa.
Bước 4
Nên trang trí salad thịt làm sẵn với khoai tây chiên ngay trước khi phục vụ, nếu không khoai tây chiên sẽ bị ngấm sốt mayonnaise, mất đi vẻ ngoài hấp dẫn và không giòn đẹp mắt.
Bước 5
Phục vụ salad theo phần: lấy khoai tây chiên lớn, đều, cho 1 muỗng canh vào mỗi viên. một thìa salad.
