Bánh gừng với quả mâm xôi khô cũng ngon như bánh gừng mua sẵn. Thật dễ dàng để chuẩn bị bột cho họ, những chiếc bánh quy gừng chỉ được nướng trong vòng hai mươi phút. Nó hóa ra là một điều trị lý tưởng để uống trà trong một gia đình thân thiết.
Nó là cần thiết
- - 350 g bột mì;
- - 150 g mật ong;
- - 120 g bơ;
- - 80 g quả mâm xôi khô;
- - 1 quả trứng;
- - 1 thìa cà phê bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Xay quả mâm xôi khô trong máy xay sinh tố, chuyển chúng vào đĩa, phủ mật ong lỏng. Trộn kỹ. Thay vì quả mâm xôi, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng khô nào khác, lần sau, bạn có thể nấu an toàn nam việt quất, bánh gừng hoặc nho đen - gia đình bạn sẽ rất thích thú với nhiều loại phong phú như vậy!
Bước 2
Rây bột mì cùng với bột nở cho bột dẻo, thêm bơ đã làm mềm, xay. Thêm quả mâm xôi với mật ong, đánh tan trong một quả trứng sống. Nhào bột bánh gừng từ những nguyên liệu này.
Bước 3
Bột sẽ trở nên dẻo, từ đó bạn có thể dễ dàng nặn những chiếc bánh quy gừng theo hình dạng mà bạn cần, hình dạng truyền thống của bánh gừng là hình tròn hoặc hình chữ nhật, nhưng bạn có thể kết nối trẻ với quy trình và tưởng tượng - tạo thành bánh gừng bánh quy trong các hình thức của một ngôi sao, trái tim, nơ.
Bước 4
Trải bánh gừng mâm xôi đã bịt mắt lên khay nướng có lót giấy nướng. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Nướng bánh quy gừng trong 20 phút. Sau đó để nguội mà không cần lấy ra khỏi khay nướng.
