Con cái của chúng tôi cực kỳ thích nhấn mạnh sự độc lập của chúng. Buộc dây - "Chính tôi!" Có súp - phục vụ thìa của bạn. Và nếu tất cả mọi người đang ngồi vào bàn lễ hội, những đứa trẻ cũng vội vàng lấy ghế của mình. Hoặc có thể tiếp tục và sắp xếp bàn riêng của họ? Rằng anh đẹp như một "người lớn", nhưng với đồ ăn cho trẻ em thì có ích hơn.
Nó là cần thiết
- - ức gà - 2 miếng.,
- - kefir (ít chất béo) - 0,5 l,
- - tỏi - 2-3 tép,
- - dầu ô liu - 2-3 muỗng canh. l.,
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn,
- - khoai tây - 5-6 chiếc.,
- - trứng -1 cái.,
- - vụn bánh mì - 50 g,
- - Cà chua cherry,
- - thảo dược tươi.
Hướng dẫn
Bước 1
Ức gà rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bóc vỏ tỏi, nạo trên một chiếc máy xay mịn. Cho gà vào, đổ dầu thực vật và kefir vào. Thêm muối cho vừa ăn (đối với trẻ em, bạn có thể làm mà không cần tiêu). Dùng tay trộn đều tất cả các thứ lại với nhau, để trong tủ lạnh qua đêm.
Bước 2
Lần lượt xâu từng miếng thịt gà đã ướp xong vào que gỗ, ở đầu và cuối xâu từng quả cà chua bi. Đặt trên khay nướng hoặc vỉ nướng. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° trong 30 phút, định kỳ lật miếng thịt nướng. Khi thịt đã sẵn sàng, hãy làm “mắt” và “sừng” (hạt tiêu và rau thơm) trên một trong những quả cà chua bi, trang trí mặt sau của “con rết” bằng tương cà.
Bước 3
Khoai tây chiên là món ăn hoàn hảo cho món ăn kèm. Luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó để ráo nước, nghiền nhuyễn khoai tây, thêm một quả trứng sống. Tạo thành các miếng nhỏ từ khối khoai tây, cuộn chúng trong vụn bánh mì, đặt trên một tấm nướng. Trang trí các miếng thịt - làm cho chúng thành "mắt" và "miệng". Nướng trong lò ở 180 ° C trong 10 phút.
