Mọi người không tận dụng cơ hội để nấu một sản phẩm phổ biến như trứng trong các biến thể khác nhau. Nhưng nếu muốn, bạn có thể làm các thành viên trong gia đình ngạc nhiên bằng cách đa dạng hóa thực đơn protein thông thường.
Hướng dẫn
Bước 1
Soufflé trứng. Sau sự xuất hiện của món súp sô cô la, mọi người đều quên mất rằng món ăn này vốn được chế biến từ trứng. Làm một món súp như vậy ở nhà không khó. Bạn sẽ cần ba lòng trắng, bốn lòng đỏ, một ít sữa, bột mì và bơ. Sau vài phút, bạn có thể tận hưởng cảm giác khoan khoái nhẹ nhàng.
Bước 2
Trứng tráng cuộn. Trứng đánh tan được đổ vào chảo mỡ. Độ dày của lớp trứng sống không được quá hai cm. Khi trứng đã chín ở một mặt, nhẹ nhàng lật mặt kia và xếp nhân lên trên. Nhân bánh có thể là bất cứ thứ gì như lát giăm bông và ớt chuông mỏng. Khi mặt còn lại của trứng tráng đã sẵn sàng, bạn chỉ cần cuộn lại.
Bước 3
Bánh mì nướng với phô mai. Nhúng các lát bánh mì vào sữa và cho vào hộp nướng. Đổ hỗn hợp sữa, trứng và mù tạt lên trên chúng rồi nướng trong lò.
Bước 4
Trứng vàng. Đây là một món ăn truyền thống trong lễ Phục sinh của Pháp. Nhưng bạn có thể nấu nó hàng ngày. Đầu tiên, nước sốt kem được chuẩn bị - cơ sở của một món ăn được làm từ sữa, bơ và bột mì. Sau đó, trứng được luộc chín, tách lòng đỏ và lòng trắng ra khỏi thành phẩm. Protein được cắt nhỏ và trộn với nước sốt kem. Sau đó, sốt kem đã chuẩn bị được phết lên bánh mì nướng và rắc lòng đỏ nghiền lên trên.
Bước 5
Giỏ trứng. Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần có bánh muffin, thịt xông khói và tất nhiên là trứng. Thịt ba chỉ cắt thành từng lát mỏng cuộn lại cho vào rổ, cho một quả trứng gà vào giữa. Mọi thứ cần được nướng trong lò.
