Một món salad ngon có thể được thực hiện với các nguyên liệu có trong hầu hết các nhà bếp.
Nó là cần thiết
400 gram thịt gà phi lê, 100 gram pho mát Parmesan, 4 quả trứng, 3 quả dưa chua nhỏ, 2 củ cà rốt, 100 gram mận khô, 3 thìa xốt mayonnaise, 5 miếng ô liu, muối và tiêu - vừa ăn, dầu thực vật, rau thơm
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước lạnh, cắt miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín mềm.
Bước 2
Muối và tiêu vào phi lê, để nguội và nêm sốt mayonnaise. Đặt dưới đáy bát salad.
Bước 3
Bào pho mát trên một máy xay thô, cắt nhỏ rau xanh. Trộn phô mai với rau thơm, nêm sốt mayonnaise và xếp lớp thứ hai.
Bước 4
Trứng luộc chín, bóc vỏ và băm nhuyễn. Cắt dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ và trộn với trứng. Nêm sốt mayonnaise và xếp lớp thứ ba.
Bước 5
Bào cà rốt trên một máy xay thô, chiên nhẹ trong dầu thực vật.
Bước 6
Ngâm mận trong nước nóng trong 5 phút. Để ráo nước và cắt nhuyễn.
Bước 7
Kết hợp mận khô với cà rốt và xếp lớp cuối cùng. Lên trên với ô liu và rau thơm.
