Khoai Tây Nghiền Và đậu Hà Lan Với Gà

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Khi món khoai tây nghiền cổ điển trở nên nhàm chán, bạn có thể chế biến món ăn đa dạng thú vị của nó - với đậu xanh và kem. Hương vị của món ăn trở nên rất khác thường và thú vị.

Thành phần:

• Khoai tây - 5-6 chiếc;
• Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 lon;
• Kem 15-20% chất béo;
• Bơ - 100 g;
• Ức gà;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

1. Gọt vỏ khoai tây, thêm nước và đun sôi trên bếp cho đến khi chín. Sẵn sàng kiểm tra bằng dao - khoai tây có thể trượt khỏi dao dễ dàng. Khi kết thúc quá trình nấu, xả gần hết nước, để lại một phần ba.
2. Trong máy trộn, đánh bông kem với đậu xanh. Đổ khoai tây đã luộc với nước vào đó, đánh kỹ mọi thứ bằng máy trộn (hoặc máy xay sinh tố).
3. Đổ phần đã xay nhuyễn trở lại nồi và bắc lên bếp. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đun sôi hỗn hợp nhuyễn và để lửa vừa trong 10-15 phút. Làm như vậy để kem không bị chua và khi xay xong có thể cất vào tủ lạnh.
4. Khi khoai tây nghiền đã sẵn sàng, thêm bơ và khuấy. Thành phần này được thêm vào như một lựa chọn, những đối thủ của lượng calo dư thừa cũng có thể loại trừ nó.
5. Lườn gà hoặc đùi gà lột bỏ da, bỏ xương. Bạn nên lấy 300-400 gram thịt gà phi lê.
6. Đổ một giọt dầu vào chảo, chiên gà phi lê cho đến khi vàng nâu.
7. Một món ăn có thể được coi là ăn chay nếu bạn loại trừ thịt gà khỏi nó.
8. Để món ăn hoàn thành, khoai tây nghiền được đổ ra đĩa, và một vài thìa thịt gà phi lê chiên được bày lên trên.