Cá tuyết được chế biến với pho mát một cách nhanh chóng, nó trở thành một món ăn rất ngon có thể trang trí cho một bữa tiệc linh đình.
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- 1. cá sấu - 800 gram;
- 2. dầu thực vật - 130 ml;
- 3. ô liu - 20 miếng;
- 4. tỏi, hành tây - 2 miếng mỗi loại;
- 5.cheese - 70 gram;
- 6. nước sốt cà chua - nửa ly;
- 7. mùi tây tươi - 30 gram.
Hướng dẫn
Bước 1
Bắt đầu nào. Đầu tiên, làm ẩm khăn ăn trong một ít nước mặn, vắt ráo nước và lau cá.
Bước 2
Tiếp theo, đun nóng dầu trong chảo, cho cá tuyết vào chiên, cắt miếng vừa ăn. Khi cá chín vàng, cho lên đĩa còn ấm.
Bước 3
Phi tỏi và hành băm nhỏ trong dầu, đổ nước sốt cà chua vào, thêm mùi tây tươi, đun sôi, đổ hỗn hợp này lên trên cá tuyết.
Bước 4
Rắc phô mai bào lên trên (loại cứng), phủ ô liu lên trên. Nó vẫn chỉ để đánh giá cao hương vị của cá tuyết thành phẩm với pho mát!
