Trái cây ngon ngọt thơm, mật ong, sữa chua tinh tế và các loại hạt đều kết hợp hoàn hảo trong món salad ngọt ngào này có thể trở thành một món tráng miệng hoàn chỉnh. Món salad ngọt ngào với dưa và các loại hạt sẽ khiến bạn thích thú với sự tươi mát của nó trong ngày hè nóng bức.
Nó là cần thiết
- Mỗi khẩu phần:
- - 200 g cùi dưa;
- - 1 quả chuối;
- - 8 quả nho;
- - 2 muỗng canh. thìa sữa chua hoặc kefir;
- - 0, 5 st. thìa nước cốt chanh, mật ong, quả óc chó xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Bắt đầu món salad ngọt của bạn bằng cách pha nước sốt. Trộn sữa chua với nước cốt chanh, mật ong. Khuấy đều, để riêng cho ngấm.
Bước 2
Gọt vỏ dưa và hạt, chúng ta chỉ lấy phần cùi. Cắt nó thành hình khối. Bạn có thể lấy cùi dưa ra dưới dạng quả bóng bằng thìa chuyên dụng - trông sẽ đẹp hơn. Nhưng nếu không có thìa, thì bạn cũng đừng nản lòng - nó cũng trở nên đẹp mắt với hình khối, hương vị của món salad không thay đổi từ điều này.
Bước 3
Bóc vỏ chuối, cắt thành từng khoanh dày hình bán nguyệt. Trộn chúng với dưa, phủ một lớp xốt ngọt, đảo đều. Đặt sang một bên trong 5-10 phút. Trong thời gian này, bạn sẽ có thời gian để chuẩn bị những quả nho. Cắt đôi mỗi quả và bỏ hạt. Sẽ tốt hơn nếu sử dụng nho sẫm màu cho món salad này.
Bước 4
Kết hợp nho với dưa và chuối. Rắc salad ngọt với quả óc chó xay. Vậy là xong, bạn có thể dọn salad ra bàn.
