Đối với những người yêu thích thịt gà và những người không thích nấu nướng trong thời gian dài, có một món gà phi lê tuyệt vời được gọi là "Zebra". Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà - 500 g;
- - cà chua - 1 cái;
- - pho mát cứng - 150 g;
- - nước tương - 50 ml;
- - 4 nhánh tỏi;
- - một mớ rau mùi tây;
- - kem chua - 50 g;
- - gia vị cho thịt;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, trộn đều các nguyên liệu này: gia vị thịt, xì dầu, ngò tây và tỏi đã thái nhỏ. Đây hóa ra là một loại nước xốt mà bạn nên để phi lê trong nửa giờ.
Bước 2
Tiếp theo, cắt nhỏ cà chua và phô mai. Đầu tiên là ở dạng lát mỏng, thứ hai là ở dạng lát.
Bước 3
Vì vậy, chúng tôi đã mất 30 phút. Chúng tôi lấy phi lê ra khỏi nước xốt và làm trên đó với sự trợ giúp của các vết cắt nhỏ. Có thể có 3 hoặc 4. Trong thứ nhất - một lát pho mát, thứ hai - một lát cà chua, v.v., nói chung là xen kẽ.
Bước 4
Sau đó, chúng ta cần trộn kem chua với tỏi. Ngay trước khi làm theo bước này, tỏi phải được đưa qua máy ép.
Bước 5
Chúng tôi đặt thịt gà của chúng tôi trên một tấm nướng đã được bôi mỡ và phủ phi lê với kem chua và tỏi. Làm nóng lò ở 200 độ và nướng "ngựa vằn" trong 30 phút. Chúc ngon miệng! Chúc may mắn!
