Lê Hầm Mật Ong

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Làm hài lòng gia đình bạn với một món tráng miệng ngon lành dưới dạng món hầm mật ong với lê. Đặc biệt hảo ngọt sẽ rất thích thú với món ăn này. Phục vụ cả nóng và lạnh.

Thành phần:

3-4 quả lê ngọt;
3 muỗng canh bơ;
2, 5 ly sữa;
1 muỗng cà phê đường vani;
50 g kem chua;
15 g bánh tẻ trắng;
220 g mì;
100 g mật ong;
2 thìa đường;
1 muỗng canh bột;
Muối;
3 quả trứng.

Sự chuẩn bị:

Đầu tiên bạn cần rửa sạch lê. Sau đó, cắt chúng thành hai nửa và loại bỏ lõi. Sau đó, cắt lê thành từng lát mỏng, nhưng trước tiên, bạn cần gọt vỏ hai nửa quả lê.
Sau đó đổ lên lê với mật ong lỏng và trộn. Nếu mật ong là kẹo, hãy đun chảy mật ong trong nồi cách thủy.
Sau đó, bạn sẽ cần phải đun sôi sữa. Sau đó thêm đường cát, muối, bơ vào đó. Cho mì đến đó và luộc cho đến khi mềm.
Đập trứng vào bát riêng và trộn với đường. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Thêm hỗn hợp trứng và đường vào mì đã hoàn thành. Thêm bơ và một thìa nhỏ đường vani vào đó. Trộn đều một lần nữa.
Sau đó, bạn cần chuẩn bị một món nướng. Nó phải được bôi trơn bằng dầu và rắc một chút vụn bánh mì. Đặt chính xác một nửa khối lượng với mì ở dạng và làm phẳng nó. Xếp một lớp lê lát lên trên. Nó sẽ giống như vảy cá.
Cho nửa sau của mì lên trên và láng đều, phết kem chua lên trên.
Trong khi đó, lò nướng đã được làm nóng lên đến 180 độ. Đặt đĩa vào đó và nướng trong 50-55 phút.
Cắt thịt hầm thành từng phần và trang trí với đường bột lên trên.