Một món ăn thú vị được vay mượn từ nước Anh là trứng của người Scotland. Một sự kết hợp độc đáo giữa thịt và trứng sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào.
Nó là cần thiết
- - 7 quả trứng;
- - thịt băm;
- - củ hành;
- - tỏi;
- - vụn bánh mì;
- - tiêu đen;
- - dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, luộc 5 quả trứng theo bất kỳ cách nào bạn thích. Bóc chúng và để chúng sang một bên. Chúng tôi sẽ không cần chúng.
Bước 2
Bây giờ đến lượt nấu những gì chúng tôi sẽ tạo ra kiệt tác ẩm thực của chúng tôi. Để làm điều này, thêm một quả trứng sống, muối và hạt tiêu vào thịt băm, cũng như tỏi và bánh quy giòn. Toàn bộ hỗn hợp phải được trộn kỹ, đánh tan và chia thành 5 phần ăn.
Bước 3
Tạo một chiếc bánh tortilla từ thịt băm. Ở giữa, bạn cần đặt một quả trứng và bọc nó trong thịt băm.
Bước 4
Đánh bông 2 quả trứng còn lại. Lấy 2 cái đĩa, một bên cho muối, tiêu và bột mì, một bên là vụn bánh mì. Đầu tiên, bạn nhúng quả trứng đã bọc thịt băm vào âu trứng đã đánh tan. Sau đó cuộn nó trước trong một, sau đó trong một đĩa khác.
Bước 5
Cần phải chiên sản phẩm từ tất cả các mặt cho đến khi chín. Rau, cũng như bất kỳ món ăn kèm, sẽ là một trang trí tốt cho món ăn.
