Cách đối Xử Với Khách

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Có lẽ, mọi nữ tiếp viên có kinh nghiệm đều có thể cung cấp những món ăn ngon và đa dạng cho khách vào kỳ nghỉ. Họ chuẩn bị trước cho lễ kỷ niệm, lên thực đơn, mua đồ ăn. Nếu khách đến bất ngờ thì sao? Làm thế nào để đối xử với họ với một thời gian nấu ăn tối thiểu? Làm salad với bánh mì nướng, bánh mì sandwich nóng với khoai tây và thịt băm, bánh nướng xốp.

Nó là cần thiết

- Cho món salad:
- 1 lon đậu hộp;
- 1 hộp ngô đóng hộp;
- 1 gói bánh mì nướng;
- mayonaise.
- Đối với bánh mì nóng:
- ổ bánh mì;
- 2 củ khoai tây;
- 1 củ hành tây;
- 1 quả trứng;
- 100 g thịt băm;
- dầu thực vật.
- Đối với bánh cupcake:
- 1 ly kefir;
- 0,5 thìa cà phê muối nở;
- 1 cốc đường cát;
- 1 quả trứng;
- 1, 5 cốc bột mì.

Hướng dẫn

Bước 1

Làm bột bánh muffin của bạn. Trong một bát sâu, trộn 1 cốc kefir và đường cát, 1 quả trứng, 0,5 thìa muối nở và 1,5 cốc bột mì. Bạn sẽ có một hỗn hợp mịn. Nếu muốn, bạn có thể thêm nho khô, vanillin hoặc ca cao đã rửa sạch vào bột.

Bước 2

Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Đổ bột lên trên rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng vừa phải trong khoảng 30 - 40 phút.

Bước 3

Gọt vỏ và rửa sạch 2 củ khoai tây và 1 củ hành tây. Bào khoai tây trên một máy nghiền mịn. Hành tây băm nhuyễn.

Bước 4

Trộn đều khoai tây và hành tây, thêm 100 g thịt băm và 1 quả trứng. Nếu không có thịt bằm thì thay bằng lạp xưởng bào hoặc lạp xưởng, lạp xưởng luộc. Trộn khối lượng thu được, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Dùng thìa cà phê múc nhân lên trên lát ổ bánh mì.

Bước 5

Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Đặt bánh mì sandwich vào chảo nóng với phần nhân úp xuống. Chiên bánh mì cho đến khi vàng nâu. Sau đó dùng dĩa lật hai mặt lại và chiên ở mặt còn lại.