Khi có rất nhiều thứ trong tủ lạnh và đồng thời bạn không thể chọn bất cứ thứ gì, bạn có thể nấu nhiều món ăn yêu thích - một món ăn nhà hàng đúc sẵn. Nó được lấy từ bất kỳ thành phần thịt nào, bộ cuối cùng của tôi như sau.
Nó là cần thiết
- - 300 g sườn heo hun khói,
- - 2 xúc xích,
- - 150 g xúc xích hun khói chưa hun khói,
- - 5 củ khoai tây,
- - 1 củ hành tây,
- - 1 củ cà rốt,
- - dưa muối,
- - mùi tây,
- - Lá nguyệt quế,
- - Chanh,
- - tiêu đen,
- - 2 muỗng canh. l. tương cà chua.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi cắt tất cả các phần thịt của chúng tôi, tất nhiên, ngoại trừ xương sườn (chúng tôi ném toàn bộ vào nước). Trong khi nước sôi, rửa sạch tất cả các loại rau. Cắt nhuyễn khoai tây thành từng miếng vuông, hành tây và cà rốt thái nhỏ.
Bước 2
Sau khi đun sôi nước dùng, thả khoai tây vào, muối.
Bước 3
Trong khi đó, cho hành tây và cà rốt vào xào chín, thêm tương cà chua pha loãng trong nước và dưa chuột vừa chín tới. Nêm hạt tiêu đen và lá nguyệt quế.
Bước 4
Khoai tây đã sẵn sàng, thêm vào chiên của chúng tôi. Nấu thêm vài phút nữa, lúc này thái nhỏ rau mùi tây và nêm gia vị. Tôi thích vắt chanh thẳng vào súp, và các lát có thể được ném vào nồi. Để nó ủ trong 5-10 phút, và món súp ngon của chúng ta đã sẵn sàng. Tôi khuyên mọi người nên thử nó.
