Salad củ cải đường với quả óc chó là một món ăn đẹp mắt, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Nó trông rất độc đáo và ngon miệng trên bàn.
Nó là cần thiết
- - 1 quả dưa chuột muối
- - vài hạt óc chó
- - 1 củ cải lớn luộc
- - nước chanh
- - dầu thực vật
- - Muối
- - Lá rau diếp
Hướng dẫn
Bước 1
Dùng tay xắt nhỏ rau diếp hoặc xé thành từng miếng ngẫu nhiên. Quả óc chó có thể được cắt nhỏ hoặc để nguyên hạt. Cắt dưa chuột ngâm thành những miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Củ cải đường có thể được bào trên máy xay thô, cắt thành từng lát mỏng hoặc hình khối lớn. Nếu muốn, mayonnaise có thể được sử dụng như một thành phần bổ sung.
Bước 3
Trộn củ cải với dưa chuột muối, muối nếu cần. Bày ra đĩa. Đặt lá rau diếp lên trên hoặc bên cạnh nó. Trang trí món ăn đẹp mắt với quả óc chó và nêm dầu ô liu hoặc dầu thực vật.
Bước 4
Salad củ cải đường có thể được phục vụ trên bàn với đồ trang trí thêm từ những lát chanh, nhánh mùi tây hoặc với vỏ hành lá. Quả óc chó có thể được thay thế cho hạt điều.