Bánh tartlets cá trích là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bữa tiệc gia đình sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong nhà. Táo kết hợp với thì là và kem pho mát tạo thêm hương vị và hương thơm tuyệt vời cho bánh tartlet. Món khai vị với cá không được chế biến lâu nhưng lại rất ngon và hài lòng.
Nó là cần thiết
- - 10-15 ml cải ngựa thành phẩm
- - 220-240 g kem phô mai
- - 2 quả táo
- - 15-20 g thì là
- - 170-220 g khoai tây
- - 2 lò xo lớn
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch khoai tây và luộc chín trong nước muối. Rửa thật sạch thì là, để khô và thái nhỏ. Khuấy phô mai kem với cải ngựa và thì là. Cắt đầu cá và rút phần bên trong qua đường rạch ở bụng.
Bước 2
Cắt dọc theo rươi và loại bỏ lớp màng mỏng bên ngoài. Dùng ngón tay nhẹ nhàng tách cá ra làm đôi. Gọt bỏ phần sườn và xương sườn, bỏ hết xương nhỏ. Chia phi lê thành nhiều miếng.
Bước 3
Để nguội khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh tròn. Rửa sạch táo, cắt khoanh tròn. Chia mỗi khoanh thành hai nửa, bỏ lõi. Chuyển các miếng táo vào nước sôi và nấu trong 4-5 phút. Đặt nhẹ nhàng lên đĩa.
Bước 4
Phủ phô mai lên các lát khoai tây. Đặt một lát táo và cá trích trên mỗi miếng. Đặt bánh tartlet làm sẵn trên một đĩa phẳng.
