Nhiệm vụ chính của món salad là làm đa dạng bàn ăn. Chúng, giống như không có gì khác, tạo ra nhiều hương vị khác nhau, và ngoài ra, chúng trang trí rất nhiều cho bất kỳ bàn nào.
Nó là cần thiết
- - hộp mực đóng hộp;
- - một lon đậu đỏ đóng hộp;
- - nửa đầu bắp cải Trung Quốc;
- - một vài quả dưa chuột tươi;
- - 9-10 lát ổ bánh mì;
- - một phần ba ly dầu thực vật;
- - 4 nhánh tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt bắp cải thành các dải mỏng. Cắt dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ. Để ráo nước đậu hộp và rửa sạch bằng nước lạnh. Tách mực ra khỏi chất lỏng. Cắt ổ bánh mì thành các lát dày không quá 0,7 cm, sau đó được cắt thành hình khối. Những viên bánh mì này phải được chiên trong dầu thực vật.
Bước 2
Trộn dưa chuột và bắp cải trong bát salad. Sau đó cho đậu và mực vào. Ướp muối nhẹ, nêm sốt mayonnaise và cho vào tủ lạnh để ngâm. Món salad nên được giữ lạnh trước khi dùng.
Bước 3
Ngâm bánh mì nướng đến khi chín vàng với dầu thực vật có tẩm tỏi giã nhỏ. Sau đó, bánh quy được lấy ra trước khi dọn món salad ra bàn.
Bước 4
Trước khi phục vụ, cho bánh mì nướng vào hỗn hợp rau và mực và đảo đều. Trang trí với rau thơm cắt nhỏ.
Bước 5
Tốt hơn là bạn nên chế biến món salad như vậy càng nhiều càng tốt để có thể ăn ngay. Sau khi để yên một lúc, nó sẽ mất ngon. Bánh mì nướng sẽ bị thấm nước từ salad và bị ngấm, rau mất mùi thơm.
