Mộc qua là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp và rất tốt cho sức khỏe. Mộc qua được khuyên dùng để cải thiện tình trạng của da, tăng cường hệ tim mạch và thần kinh, cũng như phụ nữ có thai (để thải độc). Ngoài ra, loại quả này rất giàu vitamin C, kali và sắt.
Nó là cần thiết
800 gam mộc qua, 3 thìa gạo, 1 thìa đường, 50 gam nho khô, 100 gam quả óc chó, 2 thìa dầu thực vật, 0,5 thìa muối
Hướng dẫn
Bước 1
Đun sôi gạo trong nước muối. Đổ nước sôi lên nho khô và để trong 10 phút.
Bước 2
Rửa sạch mộc qua và loại bỏ hạt ở lõi. Bóc vỏ và cắt nhỏ quả óc chó.
Bước 3
Trộn cơm với quả óc chó. Để ráo nho khô và cho cơm vào.
Bước 4
Đổ mộc qua vào hỗn hợp cơm đã chuẩn bị, rắc đường lên trên.
Bước 5
Bôi dầu thực vật lên tấm nướng và xếp mộc qua đã nhồi. Nướng trong lò khoảng 15-20 phút. Mộc qua phải mềm.
