Bít tết chuối Úc là một món ăn lạ và rất độc đáo. Sự kết hợp lạ thường của các hương vị chắc chắn sẽ hấp dẫn những thực khách sành ăn.
Nó là cần thiết
- - 600 g thịt bò
- - 50 g bơ
- - vụn bánh mì
- - Muối
- - tiêu đen xay
- - 1 quả trứng
- - 2 quả chuối
- - 2 muỗng canh. l. bột mì
- - dầu thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thịt bò thành từng lát mỏng và dùng búa đập nhẹ thịt. Chiên phần trắng trong bơ cho đến khi có màu nâu giòn. Thêm muối và hạt tiêu đen tùy thích.
Bước 2
Cắt chuối thành từng miếng mỏng và dài. Trong một hộp riêng, đánh trứng bằng nĩa hoặc máy đánh trứng. Nhúng chuối vào bột mì, sau đó nhúng trứng và vụn bánh mì. Chiên phần bơ còn lại sau khi chiên thịt bò.
Bước 3
Đặt thịt vào đĩa nướng có dầu (bơ hoặc rau). Đặt chuối đã xào lên trên từng miếng vừa ăn. Ngoài ra, rắc pho mát bào mịn. Đặt miếng bít tết vào lò nướng và nướng trong 5-7 phút. Phục vụ món ăn với các loại thảo mộc tươi.
