Bánh quy nhân mứt thu nhỏ rất dễ làm. Chắc chắn mọi người sẽ thích hương vị của nó, và vẻ ngoài rất đẹp mắt của nó sẽ khiến món tráng miệng này trở thành vật trang trí tuyệt vời cho bàn trà.
Nó là cần thiết
- - 325 gr. bột mì;
- - 170 gr. pho mát sữa đông;
- - 230 gr. bơ;
- - 2 thìa đường;
- - một chút muối;
- - bất kỳ loại mứt đặc nào (mứt dâu tây ngon nhất);
- - Đường đóng băng để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn tất cả các nguyên liệu (ngoại trừ mứt đường) thành một khối bột mịn và chặt.
Bước 2
Cán mỏng miếng bột dày 3 mm và cắt thành các hình vuông 6x6 cm bằng nhau.
Bước 3
Đặt một muỗng cà phê mứt vào giữa mỗi hình vuông.
Bước 4
Chúng tôi nối hai góc đối diện để có được một chiếc bánh quy có hình dáng đẹp mắt.
Bước 5
Chúng tôi trải nó trên một tấm nướng và gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 175C trong 10-12 phút.
Bước 6
Để gan nguội vài phút, cho lên giá dây và trang trí bằng đường bột.
