Nướng từ thể loại "khách mời trước cửa nhà": bạn bè của bạn sẽ không bắt bạn bởi sự xuất hiện bất ngờ bất ngờ! Trước khi họ có thời gian để rửa tay, mùi thơm ấm cúng của bánh nướng nhỏ tự làm bắt đầu lan tỏa khắp căn hộ …
Nó là cần thiết
- - 100 gram kem chua;
- - 1 trứng lớn;
- - 40 ml dầu thực vật;
- - 1, 5 muỗng cà phê vỏ chanh;
- - 0,5 muỗng cà phê tinh chất vani;
- - 1 muỗng canh. bột mì;
- - 75 g đường;
- - 0,75 muỗng cà phê bột nở;
- - một chút muối;
- - một chút soda;
- - 60 g phúc bồn tử.
- Để rắc:
- - 1 muỗng canh. đường nâu;
- - 25-30 g các loại hạt yêu thích của bạn.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn trứng với kem chua và bơ bằng máy trộn. Thêm niềm say mê.
Bước 2
Trộn riêng các nguyên liệu khô: bột mì đã rây, bột nở, muối nở, muối và đường.
Bước 3
Trộn các chất trong cả hai bát để nó chỉ hơi "nắm bắt". Thêm quả mọng (nếu đông lạnh, không rã đông), trộn nhẹ một lần nữa.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Chúng tôi đổ đầy 2/3 khuôn muffin. Cắt các loại hạt thành những miếng vụn vừa phải hoặc xay trong cối xay chuyên dụng, trộn với đường và rắc lên bánh nướng xốp. Nướng trong khoảng 25 phút, cho đến khi tăm khô vào sản phẩm.
