Bánh kếp có thể được làm với hầu hết mọi hương vị. Tôi đề nghị bạn làm bánh kếp nam việt quất kiểu Mỹ. Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe!
Nó là cần thiết
- - sữa - 300 ml;
- - bột bánh kếp - 200 g;
- - đường - 1 muỗng canh;
- - bơ tan chảy - 1 muỗng canh;
- - trứng - 1 miếng;
- - bột nở - 1 thìa cà phê;
- - quả nam việt quất - 200 g;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, bạn cần làm một loại bột cho bánh kếp kiểu Mỹ trong tương lai. Để làm điều này, hãy kết hợp các loại thực phẩm như bột mì và bột nở trong một cốc. Đồng thời thêm đường và một chút muối vào chúng. Sau đó đổ sữa và trứng vào một bát riêng. Đánh bông hỗn hợp này rồi cho nó và bơ vào tô bột. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng cho đến khi mịn. Không được có cục.
Bước 2
Với quả mắc khén, bạn nên làm như sau: rửa thật sạch, lau khô rồi đổ bột vào trộn đều đến đó.
Bước 3
Làm nóng chảo trước và dùng muôi để đổ một lượng bột nhỏ vào. Làm điều này với toàn bộ bài kiểm tra. Sau khi bạn đã nướng xong bánh kếp, hãy phủ chúng bằng một tờ giấy da. Phục vụ món ăn này với mứt hoặc xi-rô từ cùng một loại quả mọng. Bánh pancake nam việt quất kiểu Mỹ đã sẵn sàng!
