Bánh quy Twix là một món ngọt tuyệt vời, được trẻ em và người lớn yêu thích. Nếu muốn, bạn có thể tự tay nấu và làm hài lòng những người thân yêu của mình.
Nó là cần thiết
- bơ - 400 g,
- bột mì - 2 cốc,
- đường cát - 0,5 cốc,
- sữa đặc - 2 lon,
- sô cô la sữa - 300 g,
- muối - trên mũi dao.
Hướng dẫn
Bước 1
Vò bơ thành từng viên, dành riêng ba viên để làm caramen. Trộn những viên bơ còn lại với bột mì, đường và muối. Trộn kỹ tất cả mọi thứ bằng thìa hoặc chế biến bằng máy xay sinh tố. Kết quả sẽ là một mảnh vụn.
Bước 2
Đổ cốm đã hoàn thành vào khuôn, san phẳng và nén chặt. Nướng 20 phút ở 180 độ trong lò. Trong khi đế đang nướng, hãy nấu caramen.
Bước 3
Nhúng ba viên bơ và hai hộp sữa đặc vào chảo. Chế phẩm này nên được đun sôi cho đến khi trạng thái của caramel. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút. Khối lượng sẽ dày lên.
Bước 4
Sau khi vỏ bánh đã nướng nguội hoàn toàn, thoa caramen lên trên.
Bước 5
Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng. Đổ sô cô la lên trên lớp bánh caramel hoàn toàn, mịn.
Bước 6
Đặt Twix đã hoàn thành vào tủ lạnh cho đến khi nó cứng lại hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể cắt bánh ngọt thành nhiều phần và phục vụ.
